PIZZA DE FRIGIDEIRA





INGREDIENTES:

1 ovo

1 colher de farelo de aveia

1 colher de chá de sal

1 colher de sopa de semente de linhaça

1 colher de sopa de extrato de tomate

Queijo em fatias

Tomate em rodelas

Atum ralado

Orégano (à gosto - opcional)


MODO DE PREPARO:

Bata em uma tigela ovo, aveia, semente de linhaça e sal - até ficar homogêneo.

Use uma frigideira antiaderente ou unte com azeite.

Despeje a massa e deixe dourar o lado de baixo. Coloque o recheio: extrato de tomate, queijo, tomate, atum ralado e orégano - tampar para o queijo derreter.

Pronto.

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