BRIGADEIRO DE COLHER

INGREDIENTES:

1 xícara de leite desnatado;

2 colheres de adoçante em pó (xilitol ou eritol ou stévia);

1 colher de manteiga;

3 colheres de sopa de cacau 100% em pó.

MODO DE PREPARO:

1) Misture todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo até engrossar;

2) Quando estiver desprendendo do fundo da panela, retire do fogo e coloque em um recipiente;

3) Leve à geladeira e espere esfriar bem até ficar firme.